番茄紅素的功效： 
1、對治療前列腺腫大，防治前列腺疾病有特別的效果。 
2、含強力抗氧化生物活物質，對男性不育有改善作用。 
3、保護細胞DNA免受自由基損害，防止細胞病變、突變、癌變。 
4、有效抑制癌細胞的擴散和復制，被西方國家稱為“植物黃金”。 
5、能促使細胞的生長和再生，延緩衰老、保持皮膚健康。 

番茄紅素是茄科植物西紅柿的成熟果實中所含的一種天然元素，是迄今為止自然界中被發現的最強抗氧化劑。科學證明，人體內自由基是侵害人體自身免疫系統的罪魁禍首。番茄紅素清除自由基的功效遠勝于其他類胡蘿卜素和維生素E，其淬滅單線態氧速率常數是維生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各種疾病。番茄紅素具有優越的生理功能，它不僅具有抗癌抑癌的功效，而且對于預防心血管疾病、動脈硬化等各種成人病、增強人體免疫系統以及延緩衰老等都具有重要意義，是一種很有發展前途的新型功能性天然色素。

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