功效作用 
• 神經保護與修復：神經酸能夠通過血腦屏障，直接作用于神經細胞，促進神經纖維的髓鞘化，修復受損的神經細胞和神經纖維，提高神經傳導速度，對于預防和改善阿爾茨海默病、帕金森病等神經系統退行性疾病具有一定的作用。同時，對腦損傷、中風等引起的神經功能障礙也有一定的輔助康復作用。 
• 改善認知功能：有助于提高大腦的認知能力、記憶力和學習能力。它可以促進神經細胞之間的信息傳遞，增強大腦的思維活躍度，改善注意力不集中、記憶力減退等問題，尤其對中老年人和學生等人群具有一定的益處。
 • 心血管保健：元寶楓籽油中的不飽和脂肪酸有助于降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平，減少動脈粥樣硬化的發生風險，對心血管系統具有一定的保護作用。同時，還能改善血液循環，降低血液黏稠度，預防血栓形成。

元寶楓籽油凝膠糖果是一種以元寶楓籽油為主要原料制成的保健食品
主要成分
元寶楓籽油：富含多種營養成分，其中神經酸是其標志性成分。神經酸是一種對人體神經系統發育和健康至關重要的脂肪酸，能夠促進神經細胞的生長和修復，改善神經傳導功能。此外，元寶楓籽油還含有油酸、亞油酸、亞麻酸等多種不飽和脂肪酸，以及維生素 E、植物甾醇等營養物質，具有一定的抗氧化和營養保健作用。 
• 其他成分：通常還會添加明膠、甘油、水等作為凝膠糖果的基質，使產品具有良好的成型性和口感。為了改善口味，可能會添加適量的甜味劑、香精等食品添加劑。

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